Flavor Cot kajszibarack

Egy középkorai érésű (június harmadik dekádja) kajszibarack fajta, amelyet Tom Toyama nemesített a Washington State University Research Foundation, Prosser intézetben, és a Cot International forgalmaz. A fa középkésőn virágzik, virágzása nagyon bőséges, és öntermékeny, ugyanakkor kiváló porzó más fajták számára is. Növekedési formája félig szétterülő, jó elágazással rendelkezik, növekedési erélye közepes. A fajta korán fordul termőre, minden vesszőtípuson, főként a hosszú vesszőkön. Termőképessége nagyon jó és rendszeres, de gondos metszést és ritkítást igényel. Minden alanytípussal jól kompatibilis.

A gyümölcs ovális alakú, erős héjú, húsának szilárdsága nagyon jó. Színe élénk narancssárga, a gyümölcs mérete AA kategóriájú. Íze kiváló, 15° Brix cukortartalommal rendelkezik, muskotályos jellegű, körtére emlékeztető aromával. A termés tárolhatósága kiváló, betakarítás után lassan veszít minőségéből.